Zapečena harmonika piletina sa sirom je savršen obrok kada želite nešto malo drugačije, a napravljeno od jednostavnih sastojaka koji su lako dostupni. Servirano uz hrskavi krompir iz rerene je savršen gurmanski ručak koji možete servirati i gostima.
Sastojci:
- slatka paprika, origano, beli luk u prahu, bosiljak, so, biber
- 1 kašika soja sosa
- 2 kašike maslinovog ulja
- 500 g piletine
- 1 crni luk
- 1-2 paradajza
- 1 paprika
- 100 g kačkavalja
- mirođija za ukrašavanje
Priprema:
U jednoj činiji pomešajte soja sos, maslinovo ulje i sve suve začine. Tom smesom malo podmažite dno vatrostalne posude, a ostatak četkicom nanesite u svaki prorez piletine, koju ste isekli poput harmonike. Luk, paradajz, i papriku isecite na manje kriške pa ubacite sve u svaki prorez. Pecite 30 minuta na 200°C. Pileća prsa pospite rendanim sirom i pecite još 5 minuta na 200 °C.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem