Musaka je jedno od tradicionalnih jela na našim prostorima i domaćice je rado pripremaju za svoju porodicu i prijatelje. Sjajna ideja za brz ručak koji se pravi od jednostavnih sastojaka, a recept pogledajte u nastavku.
- Sastojci:
- 3 - 4 krompira
- 1 crni luk
- 450 g mlevenog mesa
- 2 čena belog luka
- 100 g kačkavalja
- 1 - 2 paradajza
- mladi luk
- so, paprika, biber, bosiljak
Priprema:
Krompir isecite na kolutove, pa svaki kolut na pola. Pržite na ulju u tiganju. Dodajte so, biber i mlevenu papriku. U drugom tiganju propržite mleveno meso i luk (beli i crni). Kada se meso izdinsta sipajte ga preko krompira u prvi tiganj. Rasporedite pa narendajte odozgo kačkavalj i stavite kolutove paradajza. Poklopite i stavite na ringlu tek toliko da se sir otopi. ukrasite prazilukom i bosiljkom.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA POSNA JELA i osvojite VREDNE NAGRADE
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem