Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

RIŽOTO SA GRAŠKOM PO RECEPTU DŽEJMIJA OLIVERA: Kremast i lagan, a najbolje od svega je što se brzo sprema

Autor Aleksandra Ljubičić

Najlakši recept za ukusan rižoto.

 Rižoto po receptu Džejmija Olivera.jpg Izvor: Shutterstock

Ovaj jednostavni rižoto prema receptu poznatog kuvara Džejmija Olivera ne zahteva veštinu u kuhinju, a gotov je za manje od pola sata. Iskoristite grašak ukoliko ga imate u zamrzivaču, a ako niste ljubitelj ovog povrća uvek ga možete zameniti s onim što imate u tom trenutku od povrća.

  • Sastojci:
  • 1 l bujona ili rastvorena kocka za supu u vodi
  • 1 crni luk
  • 1 stabljika celera
  • maslinovo ulje
  • maslac
  • 300 g pirinča
  • 300 g smrznutog graška
  • 60 g parmezana + za posipanje
  • so, biber

Priprema:

Bujon stavite da se zagreje do ključanja. Luk i celer propržite na maslacu i maslinovom ulju. Posolite i pobiberite. Dodajte pirinač i sipajte bujon pa krčkajte dok pirinač ne omekša. Pred kraj dodajte grašak. Pazite da ne ispari sav bujon, jer rižoto mora biti malo tečan. Umešajte na kraju parmezan. Kada servirate na tanjir ponovo pospite parmezanom. Po želji možete dodati malo pančete. Ako niste ljubitelj graška ili ga nemate u zamrzivaču, možete ga zameniti spanaćem, tikvicama, brokolijem..

Izvor: Stvar ukusa

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA NOVOGODIŠNJU I BOŽIĆNU TRPEZU i osvojite VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti