Rižoto sa mlevenim mesom je brz i aromatičan obrok za celu porodicu. Ovo jelo je izvrsno, jer možete da ga prilagođavate dodajući povrće po želji. Prema ovom receptu začini se sa ljutom paprikom, belim lukom, kimom. Ukoliko volite rižoto, možda ćete želeti da napravite i rižoto od ječma sa šampinjonima. Evo i kako se pravi sa mlevenim mesom i paradajzom:

Sastojci:

  • 450 g mešanog mlevenog mesa
  • 1 veliki luk, iseckan
  • 1 srednja zelenapaprika, seckana
  • 425 g paradajz sosa
  • 400 g paradajza isečenog na kockice bez soli, oceđenog
  • 1 kašičica mlevenog kima
  • 1 kašičica ljute paprike
  • 1/2 kašičice belogluka u prahu
  • 1/4 kašičice soli
  • 300 g kuvanog smeđeg pirinča
  • seckani mladi luk, opciono

Recept za rižoto sa mlevenim mesom i paradajzom:

U velikom tiganju kuvajte pržite mleveno meso, luk i biber na srednjoj vatri 6-8 minuta ili dok meso više ne bude ružičasto i luk ne omekša, razbijajući meso u mrvice. Nakon toga iscedite sve.

Pročitajte jošJednostavni recepti3 najbolja letnja jela sa pirinčem
3 jela sa pirinčem

Umešajte paradajz sos, paradajz, beli luk u prahu, kim, ljutu papriku i ostale začine. Pustite da proključa. Dodajte pirinač i mešajte povremeno. Po želji ukrasite mladimlukom.

Pročitajte kako se pravi lagani rižoto sa tikvicom i limunom

BONUS VIDEO

Burek sarme  Instagram/yildizlarsofrasi

StvarUkusa/L.S.

Pročitajte jošSaveti3 sastojka domaćice stalno dodaju u mleveno meso, a to kvari ukus faširanim šniclama
Šta se ne dodaje u mleveno meso
Jednostavni receptiRolat od patlidžana punjen mlevenim mesom i sirom
Rolat od patlidžana