Sendvič Musavi Džo sa začinjenim mesom

Sastojci:

• 400 ml kečapa
• 120 ml vode
• 60 g šećera
• 1 kašika smeđeg šećera
• 1 kašika crvenog vinskog sirćeta
• 1 kašika senfa
• 1 kašičica soli
• ¼ kašičice mlevenog crnog bibera
• ¼ kašičice paprike
• 1 kg mlevenog mesa
• 2 kašičice vrlo sitno iseckanog crnog luka
• 12 lepinja, presečenih

Recept za sendvič Musavi Džo:

Kako biste napravili burgere, prvo umutite kečap, vodu, beli šećer, smeđi šećer, sirće, senf, so, biber i papriku u velikoj šerpi. Dovedite do ključanja na jakoj vatri, pa smanjite vatru na slabu i krčkajte 15 minuta.

U međuvremenu, zagrejte veliki tiganj na jakoj vatri. Dodajte mleveno meso i crni luk, pa pržite i mešajte dok meso ne porumeni ravnomerno. Ocedite i bacite višak masnoće. Umešajte meso u ključali sos za roštilj i nastavite da krčkate 10 minuta. Servirajte na lepinjama. Možda ćete želeti da napravite i burgere sa salatom od pilećeg belog mesa.

Pročitajte kako se prave najukusniji domaći burgeri, spremni za 10 minuta čak i ako nemate roštilj

BONUS VIDEO

StvarUkusa