PILEĆI NAMAZ SA DOMAĆIM MAJONEZOM: Brza priprema, hranljivi sastojci, odličan uz krekere i vruć hleb

Nema potrebe da kupujete skupe proizvode sa tržišta, sada možete napraviti pileći namaz kod kuće. Ovaj namaz je neuporedivo bolji od paštete, koju smo navikli da jedemo za doručak. Sadrži zdravije i hranljivije sastojke.

• 2 jajeta
• 1 kašika sirćeta
• so po ukusu
• ½ kašike bibera
• ½ kašike čilija u prahu (opciono)
• 1 ½ šolje ulja
• 1 kašika šećera

Pileći namaz:

• 1 šolja iseckane piletine
• 1 šolja iseckane šargarepe
• ¾ šolje majoneza
• so po ukusu
• ½ kašike bibera
• 1 kašika paste od senfa
• 1 kašika belog luka u prahu
• 1 kašika čili sosa

Priprema:

U blender dodajte jaja, so, sirće, biber, crveni čili u prahu i šećer. Mutite ceo minut. Postepeno i veoma polako dodajte ulje i miksajte dok se ne zgusne. Dobili ste majonez.
U činiju dodajte seckanu piletinu, seckanu šargarepu, majonez, so, crni biber, pastu od senfa, beli luk u prahu i čili sos. Sve dobro izmešati. Premažite ga na krišku hleba, prelijte listom salate i kuvanim jajetom i poslužite.

Izvor: Stvar ukusa