Krompir je uvek dobar izbor kada vam je potreban prilog, jer njega svi vole, nebitno da li je pire, pečeni, prženi, salata... Kremast, mekan ili hrskav - u svakom obliku je neverovatno ukusan. U nastavku teksta pročitajte recept za hrskav i sočan krompir iz rerne. Tajna je u pavlaci za kuvanje i senfu, i naravno siru koju se razvlači. Obavezno isprobajte. 

Sastojci: 

  • 1,2 kg krompira (starog)
  • 1 crni luk 
  • 3 čena belog luka 
  • 2 kašičica senfa 
  • 600 ml pavlake za kuvanje 
  • 1 šolja tvrdog sira po želji
  • 1/2 šolje parmezana
Možda će vas zanimatiJednostavni receptiZANIMLJIV RECEPT ZA TIKVICE SA POVRĆEM: Preliv od jogurta i soja sosa im daje specifičnu aromu
Tikvice zapečene sa povrćem i sirom

Priprema:

Krompir isecite na tanke kolutove, crni luk na rebarca, a beli luk na što sitnije. Pomešajte povrće, posolite i pobiberite, pa dodajte senf i pavlaku za kuvanje. Dobro promešajte rukama. Sipajte u tepsiju i lepo rasporedite. Pokrijte aluminijumskom folijom i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko sat vremena. Izvadite i skinite foliju, pa pospite rendanim sirom i parmezanom, pa vratite da se zapeče. 

Izvor: Stvar ukusa