Krompir kao prilog svi vole, a ako vam je dosadno da stalno služite pire, pečeni ili pomfrit, napravite ovaj neobičan krompir iz slojeva. Iseče se kao za musaku, začini, a zatim peče u rerni. Na kraju ga ispržite kako bi korica bila hrskava, vrlo je jednostavno, a dobićete zanimljiv prilog uz meso. Možete da služite i samo sa sezonskom salatom, ako želite malo laganiji obrok.
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 2 kašike skroba
- 1/2 kašičice začinske paprike
- 2 kašike ulja
Priprema:
Krompir isecite na tanke kolutove, pa sipajte skrob, so, biber, začinsku papriku i ulje. Dobro sjedinite. Uzmite manji kalup pravougaonog oblika, pa obložite pek papirom. Ređajte krompir i zatvorite pek papirom. Pecite na 230°C oko sat vremena. Zatim izvucite krompir iz kalupa, isecite, pa ispržite u zagrejanom ulju.
Izvor: Stvar ukusa
KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus