Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

RECEPT ZA PEČENI PATLIDŽAN SA SIROM I LUKOM: Lažne pica kriške u zdravijoj varijanti - oduševiće vas na prvi zalogaj

Autor Sanja Belinić

Najlakši način da napravite patlidžan jeste da ga ispečete sa sirom i ljubičastim lukom.

 Pečeni patlidžan sa sirom i lukom Izvor: Printscreen/YT/ Ricette Perfette

Patlidžan spada u povrće koje se slabije pravi, a zdravo je jer sadrži mnogo vitamina i minerala. Ima jak i specifičan ukus i miris, pa ga ljudi izbegavaju, ali ako se spremi kako treba može da bude baš ukusan. Predlažemo vam da patlidžan premažite paradajz sosom, pa poređajte preko luk i sir i ispecite. Toliko je ukusan da ćete pojesti celu tepsiju.  

  • Sastojci: 
  • 2 patlidžana
  • 1 ljubičasti luk 
  • 250 ml paradajz sosa 
  • malo dimljenog sira 
  • malo maslinovog ulja 

Priprema:
Patlidžan isecite na kriške, pa ga posolite. Ostavite da odstoji 15 minuta, pa obrišite ubrusom. Zatim poređajte na pleh obložen pek papirom koji ste malo premazali uljem. Paradajz sos sipajte u neku posudu, pa dpdajte začine po želji i maslinovo ulje. Preko poređajte luk koji ste isekli na rebarca. Pecite na 200°C oko 15-20 minuta. Zatim izvadite pleh iz rerne, pospite patlidžan seckanim dimljenim sirom, pa vratite u rernu i pecite na 180°C oko 5-10 minuta. Pospite origanom i maslinovim uljem. 

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA ZIMNICU i osvojite VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti