U pirinač dodajte nekoliko vrsta povrća i napravite savršen rižoto.
Rižoto je poznato italijasnko jelo koje može da se priprema u bezbroj varijanti, a osnovne namirnice koje se koriste su bujon, puter i luk. Kako je stiglo proleće,a u radnjama i na pijaci možete da pronađete raznovrsno povrće, naš predlog je da pomešate nekoliko vrsta i da dodate pirinač, kao i bujon. Napravite rižoto koji će svi obožavati već na prvi zalogaj, a koji će bojama ulepšati .
- Sastojci:
- 1 crni luk
- 1 šargarepa
- 1 paprika
- 1 tikvica
- 100 g paradajza
- peršun
- 150 g pirinča
- 300 ml bujona
Priprema:
Na ulju propržite seckani crni luk, pa dodajte seckanu šargarepu i papriku. Kada malo omekša dodajte seckane tikvice i čeri paradajz. Posle pet minuta dodajte opran pirinač i sipajte bujon (kocku supe razblažite sa 300 ml vode). Posolite i pobiberite, pa promešajte. Krčajte dok bujon ne ispari.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoje RECEPTE ZA NAJLEPŠE USKRŠNJE SPECIJALITETE i osvojite VREDNE NAGRADE
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
