Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

ISPECITE SUPER ĆUFTICE OD MESA I TO U RERNI: Najsočnije meso sa dve vrste sira, odlična ideja za ručak kad je vruće

Ćufte od melevenog mesa sa dve vrste sira, pa još ispečene u rerni! Genijalna ideja kad je vruće.

 Trik sa sočne ćufte i faširane šnicle Izvor: Printscreen/YT/مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen

Kad je toplo i ne pada vam na pamet da i minut provedete kraj šporeta, a uživate u ćuftama od mlevenog mesa, ovaj recept je idealan za vas. Ćufte se odlično slažu uz sve priloge, a možete da ih jedete i samo sa svežom salatom. Bonus je što se ove spremaju praktično same - u rerni!

  • Sastojci:
  • 125 g rikote
  • 50 g nastruganog parmezana
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica sveže mlevenog crnog bibera
  • 1 veliko jaje
  • 50 g hlebnih mrvica
  • 450 g mlevenog mesa (svinjetina)

Priprema:

Rernu zagrejte na 220°C. U velikoj posudi pomešajte sve sastojke, pa nežno, rukama umesite smesu za ćufte. Mesite dok se sastojci lepo ne sjedine, ali povedite računa da zadrži teskturu i da se ne pretvori u "kašu".

Od smese oblukujte 12 ćufti, približno jednake veličine. Oblikovane ćufte posložite na podmazani pleh za pečenje. Pecite ih oko 15 minuta ili dok ne poprime zlatnosmeđu boju. Služite ih tople uz salatu.

BONUS VIDEO: 

Pogledajte

00:14
Pileće ćufte iz blendera
Izvor: Instagram/foodiies_lifee
Izvor: Instagram/foodiies_lifee

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti