Iskoristite sezonu tikvica dok još traje i napravite fantastično jelo koje vas neće koštati puno. Potrebno vam je samo 5 sastojaka da napravite preukusno jelo od tikvica i sira koje će sve dopasti celoj porodici. Ovako pripremljene tikvice možete da služite i kada su neke proslave, jer lepo izgledaju.
- Sastojci:
- 4 tikivce
- 3 jajeta
- 1-2 čaše mleka
- 2 kašike parmezana
- malo tvrdog sira
Priprema:
Tikvice isecite po dužini, pa ih posolite. Ostavite da odstoje 10 minuta, pa lepo obrišiti ubrusom. Nauljite i promešajte. U posudi umutite jaja sa mlekom, pa dodajte parmezan. U vatrostalnu posudu stavite pek papir, pa premažite uljem. Poređajte tikvice, prelijte nadevom od jaja, pospite rendani sir i oper novi krug tikvica. Tako ređajte dok ne utrošite sve sastojke. Poslednji sloj treba da bude sir. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta.
BONUS VIDEO:
Izvor: Stvar ukusa
Gusta krompir čorba sa slaninicom
Pileći file u aromatičnom sosu od pavlake i paradajza
Recept za najukusniju karbonaru sa piletinom - bez pavlake!
salata
posno