Italijanska kuhinja je poznata u celom svetu, a njihovo najpopularnije jelo, pored pice, je pasta. Ako ste i vi ljubitelj pasti preporučujemo vam da spremite ovusa slaninom i tikvicom. Ovo jelo se brzinski pravi i zasitno je, pa je odličan predlog kada ste mnogo gladni. Umesto špageta možete da koristite bilo koju vrstu testenine. 

  • Sastojci: 
  • 200 g slanine
  • 250 g špageta 
  • 3 čena belog luka 
  • 1 tikvica 
  • 70 g parmezana 
  • puter 
  • bosiljak 

Priprema:

Slaninu iseckajte na kockice, pa propržite na malo ulja. Zatim izvadite i stavite na ubrus da se ocede od viška masnoće. Stavite špagete da se kuvaju. U tiganju gde je bila slanina stavite puter i kada se istopite propržite sitno seckani beli luk, pa dodajte tikvicu iseckanu na male trake. Vratite slaninu, pa posolite i pobiberite. Sipajte dve kutlače vode u kojoj se špagete kuvaju i promešajte. Dodajte parmezan i promešajte. Špagete procedite i dodajte u sos, pa pospite seckanim bosiljkom i promešajte. 

BONUS VIDEO: 

Barbi pasta  Izvor: Barbi pasta

Izvor: Stvar ukusa