Pite možete da pravite sa raznim nadevima, možete da razvlačite kore ili da koristite kupovne. Ako ste u žurbi i želite da doručkujete ili večerate pitu, onda vam predlažemo ovu jednostavnu sa povrćem, sirom i šunkom. Pravi se brzinski od jeftinih sastojaka, a ukus je fantastičan. U ovu pitu možete da dodate još neku namirnicu ako želite. 

Sastojci:

  • 100 g praške šunke 
  • 1 paradajz
  • 50 g tvrdog sira 
  • 1/2 paprike 
  • 2-3 mlada luka 
  • 2 jajeta 
  • 3 kašike jogurta ili pavlake 
  • 4 kašike brašna 
  • prstohvat sode bikarbone 
  • 1 kašičica origana 
  • 1/2 kašičice belog luka u prahu 

Recept za pitu sa povrćem, šunkom i sirom:

U posudi pomešajte jaja, pa sipajte jogurt ili pavlaku, kao i origano. Umutite, pa dodajte brašno sa sodom bikarbonom i sve dobro sjedinite. Zatim dodajte beli luk u prahu, rendani sir, sekcani paradarajz i papriku, prašku šunku i mladi luk. Opet sve dobro promešajte i dobijenu smesu za pitu sipajte u tiganj u kojem ste zagrejali malo ulja. Lepo rasporedite pitu da pokrije dno, pa poklopite i pecite nekih 10 minuta, pa je okrenite. Ostavite još 5 minuta. 

Pročitajte i ovo: Najbolji recept za pitu krompirušu

BONUS VIDEO: 

Instagram/gayanefood Grčka pita sa sirom i spanaćem

Izvor: StvarUkusa