Kako se ostaci hrane ne bi bacali, iskusne domaćice su osmislile sjajne recepte. Prženice spadaju u najukusnije jelo koje se sprema od bajatog hleba, bolje su i od popare. Danas vam donosimo recept za prženice koji će vas oduševiti na prvi zalogaj, a za njihovu pripremu vam je potreban i krompir. 

Sastojci: 

  • 3 krompira 
  • 3 mlada crna luka 
  • 10 parčića hleba 
  • 2 jajeta 

Recept za prženice sa krompriom i lukom:

Krompir izrendajte, pa posolite i pobiberite. Mladi luk sitno iseckajte (ali samo zeleni deo), pa dodajte u krompir. Lepo promešajte, a jaja umutute u drugoj posudi, pa pomešajte sa krompirom. Bajat hleb isecite na kriške, pa jednu stranu premažite dobijenom smesom od krompira. Pržite prženice dok krompir ne bude spreman.

Pročitajte i ovo: Od bajatog hleba napravite kolač

BONUS VIDEO:

:instagram/baby_sales_b1og trik za pečenje tost hleba

StvarUkusa/S.B.