Sastojci:

  • 1/2 kg svežeg boba ili običnog pasulja
  • 1 luk
  • 2 šargarepe
  • 2 paprike
  • 3-4 čena belog luka
  • 1 čaša vrele vode
  • so
  • maslinovo ulje
  • prstohvat mirođije

Pogledajte kako se priprema:

Recept za dinstani bob sa paprikom i šargarepom: Instagram/sebze.yemekleri

Recept za dinstani bob sa paprikom i šargarepom:

Za ovo dinstano povrće, u odgovarajuću šerpu sipajte maslinovo ulje, ubacite iseckani luk i propržite. Nakon što se luk isprži, dodajte šargarepu i papriku i zatvorite poklopac šerpe. Nakon što povrće omekša, dodajte beli luk, so i bob. Sipajte vodu i prekrijte papirom za pečenje. Ne otvarajući poklopac lonca, kuvajte dok voda ne ispari.

Pročitajte jošJednostavni receptiObrok salata sa povrćem i tortelinima koja je spremna za manje od pola sata
Obrok salata sa tortelinima

Ako bob nije mekan, možete dodati još malo vode i nastaviti sa kuvanjem. Nakon kuvanja možete dodati još malo maslinovog ulja. Začinite po želji i uživajte. Možda ćete želeti da isprobate i prolećnu salatu sa raznovrsnim povrćem.

Pročitajte kako se pravi povrće zapečeno sa sirom

BONUS VIDEO

Recept za paprikaš od piletine i belog pasulja  instagram/nutritionbyamber

StvarUkusa

Pročitajte jošSupe čorbe potažiZačinjeni povrtni gulaš za štedljive domaćice
povrtni gulaš
Jednostavni receptiRecept za ćufte od povrća, gotove za pola sata
veganske ćufte