Sastojci:

  • 400 g mladog sira
  • 4 velika jajeta
  • 180 g ovsenih pahuljica
  • ¼ kašičice soli
  • 1 kašičica ekstrakta vanile (izostavite ako pravite slane)
  • 1 kašičica meda (izostavite ako pravite slane)
  • 1 kašika putera za podmazivanje tiganja

Recept za visokoproteinske palačinke:

Za ove palačinke zagrejte tiganj na srednjoj vatri. Dodajte 1 kašiku putera da se otopi. Izblendirajte pomešani mladi sir, jaja, ovas, ekstrakt vanile, med i so. Blendirajte oko 1 minut, dok ne dobijete glatku smesu.

Pročitajte jošJednostavni receptiPalačinke od krompira gotove za 15 minuta
plačinke od krompira

Ostavite testo da odstoji oko 10 minuta kako bi ovas mogao da upije tečnost i stvori nešto gušću konzistenciju testa. Ispecite palačinke na u tiganju koji ste pripremili i uživajte! Možda ćete želeti da napravite i tradicionalne francuske palačinke sa puterom.

Pročitajte i kako se prave flambirane palačinke

BONUS VIDEO

instagram recipeincaption Recept za palačinke od sira i krompira

StvarUkusa

Pročitajte jošKulinarski trikoviTrik da palačinke ne budu krte ni gumene
savršene palačinke
Jednostavni receptiOmlet od spanaća filovan sirom i šunkom
palačinke sa spanaćem