Sezona je kupusa i to znači da slede omiljena jela od njega. Osim salate, tada konačno dođu na red i sarme, a i kako su hladniji dani i kuvani kupus je dobar za ručak, naročito ako uz to ide i malo mesa. Obično su takva jela, iako se ne prave baš tako brzo dobra, jer mogu biti odličan ručak za nekoliko dana. Međutim, ukoliko želite kupus u novom ruhu i to za vrlo kratko vreme, spremite onda recept za pečeni kupus u prelivu od mleka. Sigurno će vam se svideti, a dobro će doći kao prilog mesu umesto krompira ili neke druge salate.
Sastojci:
- 800 g kupusa
Za sos:
- 150 ml mleka
- 1 jaje
- 15 g skroba
- 1 kašičica suvog zelenog začina
- so, biber
Priprema: