MUSAKA OD KUPUSA - 2 OMILJENA JELA U JEDNOM: Može da se jede i topla i hladna, ali i da se služi kao pita

16.11.2021 11:25

Kada želite nešto drugačije vi isprobajte musaku sa kupusom.

Izvor: Printscreen/YT/Yoleni's

Često pravite musaku za ručak, nebitno da li je grčka, sa krompirom, tikvicama... Sada probajte drugačiju verziju omiljenog jela. Musaka od svežeg kupusa i mlevenog mesa će vam se garantovano dopasti. Izgledom podseća na pitu, pa je ne morate služiti samo za ručak, odličan je predlog i za večeru. Musaku možete da pravite i od kiselog kupusa.

Sastojci:

1 glavica kupusa
500 g mlevenog mesa
1 crni luk
1-2 čaše kukuruza šećerca
pirinač po ukusu
1 kisela pavlaka
2 jajeta
malo mleka

Priprema:

Kupus isecite i propržite na ulju. Začinite po ukusu. Crni luk iseckajte, pa propržite, a onda u tiganj dodajte i mleveno meso, malo propržite, pa dodajte kukuruz šećerac i pirinač. U tepsiju poređajte kupus, pa fil od mlevenog mesa, premažite pavlakom, pa sipajte preostali kupus. Jaja umutite i pomešajte sa malo mleka, a zatim pecite na 220°C oko 30 minuta.

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.