Približava se sezona slava i praznika, a tada su na trpezi nezaobilazni recept koji u sebi sadrže majonez. Ruska salata i mimoza su ukusne i sa kupljenim majonezom, ali domaći daje mnogo bolji šmek. Njegova priprema ume da bude pipava i zato vam donosimo najjednostavniji recept. Majonez je spreman za 5 minuta, a bitno je da sastojci budu hladni i da ulje bude u zamrzivaču minimum 20 minuta. 

Sastojci: 

  • 1 jaje
  • 200 ml ulja
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašika sirćeta
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika limunovog soka

Recept za domaći majonez koji se sprema za 5 minuta:

Pre nego što krene da pravite domaći majonez, važno je da sve sastojke prvo držite u frižideru ili zamrzivaču, čak i ulje. Ono mora da stoji u zamrzivaču minimum 20 minuta pre pripreme domaćeg majoneza. Kada se ohladili sve sastojke, stavite ih u posudu u kojoj ćete blendirati majonez. Zatim stavite štapni mikser na dno i bez pomeranje blendajte nekih 5 sekundi. Zatim pomerajte štapni mikser gore-dole i blendirajte oko 25 sekundi. 

Pročitajte i ovo: Saveti za najbolji domaći majonez

BONUS VIDEO: 

majonez spreman za 5 minuta  Izvor: majonez spreman za 5 minuta

Izvor: StvarUkusa