Recept za pileći rolat sa sirom

Sastojci:

300 g sira (možete koristiti kremasti sir ili gaudu)
2 jajeta
50 g pavlake
So, biber i mirođija po ukusu
Beli luk u prahu (po želji)
500 g mlevenog pilećeg mesa
1 veći luk (iseckan)
Maslinovo ulje za prženje

Priprema:

Ovaj pileći rolat sa sirom je savršen obrok za sve ljubitelje jednostavnih, ali sočnih jela. Kombinacija mekanog pilećeg mesa, kremastog sira i začina čini ga idealnim za svaki obrok, bilo da je u pitanju porodična večera ili specijalna prilika. Brzo se priprema i nestaće sa stola čim ga poslužite.

Savet:

Da bi rolat bio još sočniji, možete ga pre pečenja premazati sa malo pavlake ili maslaca, a za dodatnu hrskavost, pecite ga u rerni. Takođe, možete dodati omiljene začine, poput origana ili majčine dušice, kako bi rolat dobio još dublje ukuse.

U činiji sjedinite sir, jaja, pavlaku, beli luk u prahu, so, biber i sitno iseckanu mirođiju. Dobro promešajte sve sastojke. U drugoj posudi, pomešajte mleveno pileće meso sa sitno iseckanim lukom (koji ste prethodno propržili) i začinima po ukusu.

Na pleh obložen pek papirom rasporedite smesu od sira i pecite 10 minuta na 180 stepeni. Kada je gotovo preko rasporedite smesu od mesa. Pažljivo uvijte u rolat, pazeći da punjenje ostane unutra. Pecite u rerni na 180 stepeni pola sata. Poslužite toplo, sečeno na kolutove.

Bonus video

Video Player is loading.

Current Time 0:00

Duration 0:00

Loaded: 0%

Remaining Time 0:00

Stream Type LIVE

ROLAT OD MLEVENOG MESA I VITAMINSKA SALATA KAKVU NISTE PROBALI! Pogledajte recept za brzu i ukusnu pripremu Izvor: ROLAT OD MLEVENOG MESA I VITAMINSKA SALATA KAKVU NISTE PROBALI! Pogledajte recept za brzu i ukusnu pripremu