Sastojci:

  • 1 konzerva graška
  • 300 g kineskog kupusa
  • 1 čen belog luka
  • Par perca mladog luka
  • 1 avokado
  • 1 krastavac 
  • Par grančica mirođije

Preliv:

  • 4-5 kašičica pavlake
  • 1 kašičica blagog senfa
  • So i biber po ukusu
Pročitajte jošSalate i predjelaRecept za salatu za dugovečnost koja je osvojila internet
salata za dugovečnost.jpg

Priprema:

Ova lagana i hranljiva salata savršena je za brzi ručak ili laganu večeru. Spoj kremaste pavlake, blagog senfa i osvežavajućih sastojaka čini je ne samo ukusnom već i veoma zdravom. Možete je poslužiti kao prilog uz meso ili kao zaseban obrok.

Saveti:

Ukoliko želite laganiju varijantu, pavlaku možete zameniti grčkim jogurtom.

Za dodatnu hrskavost, možete dodati malo seckanih oraha ili badema.

Po želji, možete dodati i malo limunovog soka kako biste osvežili ukus salate.

Grašak iz konzerve procedite i isperite pod mlazom hladne vode. Kineski kupus sitno iseckajte. Beli luk izgnječite ili sitno iseckajte. Mladi luk naseckajte na sitne kolutove. Avokado prepolovite, izvadite košticu i izdubite kašikom, zatim ga naseckajte na kockice. Krastavac operite i iseckajte na tanke kolutove ili kockice. Mirođiju sitno iseckajte.

U većoj činiji pomešajte sve sastojke. Dodajte pavlaku, senf, so i biber, pa lagano promešajte kako bi se sastojci sjedinili. Ostavite salatu da odstoji 10-15 minuta u frižideru pre serviranja kako bi se ukusi lepo proželi.

Bonus video

Recept za rižoto salatu sa tunjevinom i graškom Izvor: Recept za rižoto salatu sa tunjevinom i graškom

Pročitajte jošSalate i predjelaSalata od 4 sastojka koja odlično ide uz meso
salata 4 sastojka.jpg
Salate i predjelaSalata sa prženim jajima, piletinom i kupusom
salata sa prženim jajima.jpg
Salate i predjelaSalata od kineskog kupusa sa pavlakom
salata kineski kupus.jpg