Supa od tikvica ne samo da je ukusna i zdrava, nego će vam pomoći i da smršate. Sastoji se od zdravih namirnica, a pošto je lagana i ukusna super je za leto. Ne sadrži puno kalorija, a zasitiće vas. Sir možete, ali ne morate da dodajete. Sve zavisi od vašeg ukusa. 

Zbog velikog sadržaja dijetnih vlakana smanjuje se resorpcija masti, pa su pogodne za dijetu kod povišenog holesterola i triglicerida. Kalijum i magnezijum deluju na sniženje krvnog pritiska. Ovo je jedan od načina na koji možete jesti tikvice koje će vam pomoći da sagorite masne naslage. 

Sastojci:

  • 1 crni luk
  • 1 šargarepa
  • 3-4 tikvice
  • 4 čena belog luka
  • 1 kašika dimljene ili slatke paprike
  • peršun i sir

Priprema:

Isecite crni luk i šargarepu i propržite, a zatim dodajte seckane tikvice i sipajte vodu. Posolite i poklopite. Kuvajte nekih 15-20 minuta, a zatim dodajte cele čenove belog luka i izblendirajte. Na kraju dodajte mlevenu papriku i ponovo izblendirajte sve. Poslužite. Ukrasite peršunom i rendanim sirom. 

Izvor: Stvar ukusa