Bladi Meri (Bloody Mary) je jedan od najpoznatijih koktela na svetu, a pošto je osvežavajuć najviše prija leti. 

Klasičan recept za ovaj koktel sadrži sedam sastojaka: votku, sok od paradajza, vorčester sos, crni biber, so od celera, tabasko i sok od limuna. Ali, barmeni su počeli da dodajte razne sastojke u pokušaju da ga obogate, pa tako ima verzija sa tekilom, džinom... Takođe, preteruju i sa ukrašavanje, pa umesto celera, koriste slaninu, škampe, mini čizburgere... Najbolja je originalna verzija, a i najviše osvežava. 

Uprkos beskrajnim varijacijama i bez obzira na to kako se odlučite da to napravite, moć Bladi Meri koktela je ogromna. To je nutritivni doručak natopljen alkoholom i lek protiv mamurluka u jednom crvenom pakovanju, i jedan je od retkih koktela koji je društveno prihvatljivo popiti prvo ujutru. Vi ne morate da ga pijete kad ustanete, ali je super ako organizujete parti. 

Sastojci: 

  • celerova so
  • 1 kriška limuna
  • 1 kriška limete
  • 60 ml votke
  • 120 ml soka od paradajza
  • 2 kašičice rena
  • 2 crtice tabasko sosa
  • 2 crtice vorčester sosa
  • 1 prstohvat bibera
  • 1 prstohvat dimljene paprike
  • stabljika celera

Priprema:

Sipajte malo celerove soli na mali tanjir. Protrljajte sočnu stranu limuna ili limete duž ivice čaše. Spoljnu ivicu čaše uvaljajte u so od celera dok se potpuno ne obloži, a zatim napunite čašu ledom i ostavite sa strane. Iscedite kriške limuna i limete u šejker i ubacite ih.  Dodajte votku, sok od paradajza, ren, tabasko, vorčester, biber, dimljenu papriku, plus prstohvat celerove soli zajedno sa ledom i lagano protresite. Procedite u čašu. Ukrasite stabljikom celera.

Izvor: Stvar ukusa