Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

SUŠENI PARADAJZ U MASLINOVOM ULJU: Ne morate da papreno plaćate kupovni, napravite domaći od 4 sastojka

Autor Marija Brčić

Napravite sušeni paradajz koji je odličan dodatak raznim jelima.

 Kako se pravi sušeni paradajz Izvor: Printscreen/YT/Gluten Free Family

Sušeni paradajz može da obogati jela, posebno ona pripremljena po italijanskim receptima, a stvarno ga nije teško napraviti, samo je potrebno malo vremena i strpljenja. Sušeni paradajz možete držati u teglicama sa uljem ili čuvati samo sušen. Na pijacama je sad puno paradajza, pa razmislite da ga iskoristite na nov način. Sušeni paradajz nema da se kupi u svakoj prodavnici, a i ukoliko ga nađete cena mu nije baš povoljna. Za pripremu koristite manje i čvršće plodove koji u sebi nemaju previše vode, jer na taj način ćete samo produžiti vreme sušenja. Ukoliko želite možete da koristite i čeri paradajz.

Sastojci:

  • 500 g paradajza
  • maslinovo ulje
  • beli luk
  • so

Priprema:

Rernu zagrejte na 100 stepeni, a ukoliko imate ventilator u rerni podesite je na taj režim. Paradajz dobro operite, isecite ga na tanje kolutove, pa ga ređajte na pleh koji ste obložili papirom za pečenje. Malo posolite, pa ih stavite u rernu i sušite neka 2 do 2 i po sata. Povremeno proverite paradajz i vodite računa da vam ne zagori. Ukoliko želite samo sušeni paradajz, bez ulja ostavite ga da se ohladi, pa čuvajte u tegli ili kesi sa zip zatvaračem iz koje ste istisnuli vazduh. Ukoliko želite da ih dodatno začinite i čuvate u ulju, u teglu dodajte maslinovo ulje i sitno naseckan beli luk, pa sve zajedno čuvajte u frižideru. Po želji možete da dodate i malo sušenog origana ukoliko volite. Ulje će se u frižideru stegnuti i izgledati mutno, ali to tako treba.

Izvor: Stvar ukusa

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti