Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kulinarski trikovi

Kako da napravite lisnato testo (VIDEO)

Autor Aleksandra Ljubičić
Autor Aleksandra Ljubičić

Predstavljamo vam brz i jednostavan način pripreme lisnatog testa od koga možete praviti slatka i slana peciva.

Izvor: Profimedia/Shutterstock

Od osnovnog lisnatog testa možete pripremiti razna peciva, slatka i slana. Iako je uvreženo mišljenje da je njegova priprema teška i komplikovana, postoji i lakši i brži način.Ukoliko se odlučite da domaće lisnato testo upotrebite za pripremu poslastica sa filom od džema ili kakao krema, smanjite količinu soli.

Za pripremu testa vam je potrebno:

200 g brašna

200 g putera

3 g morske soli

75 ml vode

Prvi korak je da pomešate brašno i so, a zatim u mešavinu dodate puter. Važno je da je puter hladan kako se ne bi otopio dok se meša sa brašnom.

Postepeno dodajte vodu i mesite. Ukoliko ocenite da vam je testo previše vlažno dodajte brašno, a ukoliko je suvo povećajte količinu vode. Način uvijanja testa pogledajte na videu.

Kako da napravite lisnato testo (VIDEO)
Izvor: Youtube

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: stvarukusa.rs

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti