Trik koji će vas oduševiti.
Ako tražite jednostavan način da celer duže ostane hrskav i svež, na pravom ste mestu. Celer se može kupiti u supermarketima kao cela biljka, ili kao podrezane stabljike. U svakom slučaju, on ima kratak rok trajanja kada stigne u vaš frižider. Međutim, postoji pametan trik za skladištenje koji može da produži rok trajanja do četiri nedelje.
Možda će vas zanimati
-
Salate i predjela |
20. Jun 2022.
KAKO SE PRAVI KROMPIR SALATA SA POVRĆEM: Tajna odličnog ukusa krije se u fantastičnom prelivu (VIDEO)
![Kako se pravi krompir salata sa majonezom]( "Kako se pravi krompir salata sa majonezom")
Postavlja se pitanje koji je najbolji način za čuvanje celera?
Možemo dobiti trag ako pogledamo ambalažu proizvođača u koju su stavili celer nakon što ga uberu. Primetićete da koriste plastičnu ambalažu, ali zanimljiva stvar je da je plastični omot otvoren na kraju i ima male rupe. To nam govori da proizvođač ne misli da je dobra ideja potpuno obložiti celer u plastiku.
Ali ono čime ga možemo obložiti je aluminijumska folija.
Razlog zašto folija najbolje funkcioniše je taj što folija štiti celer od gasa etilena. Ako imate voće u frižideru, nikada ne bi trebalo da mešate voće i povrće. Zato što voće, kada sazre, ispušta gas etilen, a celer ne voli gas etilen. Zato, najbolji način za čuvanje celera je da ga čvrsto umotate u foliju i odložite u najhladniji deo frižidera, a to je obično fioka za svežu hranu.
Izvor: Stvar ukusa
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
