Da li je naslov nove knjige neurologa Vila Detelina "Jedite čokoladu i mršavite", dovoljno da dobije vašu pažnju? Ako to nije dovoljno, onda vam možda mnogo znači obećanje te knjige: 20 minuta pre i 5 minuta posle ručka jedite čokoladu, i smanjićete apetit za večeru i do 50 procenata.
Da li čokolada zaista može da utiče na dijetu? Ispostavilo se da slatkim stvarima možemo da se borimo protiv povećanog šećera u krvi.
Švajcarski naučnici su otkrili da crna čokolada smanjuje metaboličke efekte stresa, a istraživači Univerziteta u Kopenhagenu pokazali su da tamna čokolada ograničava želju za slatkom, slanom i masnom hranom podjednako.
To nas dovodi do zaključka: ovo je moguće samo ako posegnete za tamnom čokoladom, odnosno čokoladom koja se sastoji od najmanje 70% kakaoa. Bela i mlečna čokolada imaju dosta dodatnog šećera i sadrže mleko, dok tamna čokolada ima manje šećera, sadrži mononezasićene masne kiseline, i ima ukus koji nas baš i ne mami da pojedemo previše.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus