Mediteranska dijeta je način ishrane nastao pod uticajem tradicionlanih narodnih kuhinja. Iako se način ishrane mediteranskih zemalja razlikuje, ipak imaju zajedničke elemente koji se tiču kulinarstva. Nutricionisti smatraju da je mediteranska kuhinja veoma zdrava i posebno povoljna po zdravlje srca.

Iako ne podrazumeva krut raspored obroka, mediteranska dijeta iam nekoliko osnovnih pravila:

mlečni obroci se konzumiraju umereno

jaja se jedu do četiri puta nedeljno

maslinovo ulje jedini izvor masnoće

crveno meso se jede retko, ali se uglavnom konzumiraju riba i morski plodovi

slatkiše se izbegavaju

ishrana je bogata voćem, povrćem, pecivom od celog zrna žitarica, mahunarkama, maslinovim uljem, biljnim začinima

Kako ne postoji striktan režim, na vama je da izaberete pravu kombinaciju preporučenih namirnica i uživate u zdravoj i ukusnoj mediteranskoj hrani, koja vam uz umerenu fizičku aktivnost može pomoći da izgubite suvišne kilogtrame.