Voće i povrće spada u zdravu grupu namirnica koje bi trebalo jesti svakoga dana. Ali, to ne znači da sve vrste voća i povrća možemo jesti u neograničenim količinama. Ukoliko pazite na liniju, ili držite dijetu, uživanje u ovim slasnim zalogajima svakako bi trebali da ograničite.
1. Sušeno voće
Sušeno voće je zdravo. Ali zbog specifičnog procesa obrade tokom koje se izvlači voda iz plodova, reč je i o vrlo kaloričnim namirnicama. U sto grama suvog grožđa, na primer, nalazi se čak 500 kalorija, pa bi uživanje u ovim slatkim zalogajima svakako trebalo ograničiti.
Pogledajte i Kako da osušite voće u rerni
2. Konzervirano voće
U procesu konzerviranja dodaju se hemijski aditivi i šećeri, koji povećavaju kalorijsku vrednost proizvoda. Ponekad je lakše naći komadiće konzerviranog egzotičnog voća, nego njihovu svežu varijantu. Imajte na umu da sto grama svežeg ploda ananasa ima oko 50 kalorija, a ista količina konzerviranog voća duplo više.
3. Avokado
U ovom zelenom tropskom voću nalaze se esencijalne masne kiseline koje čuvaju srce i krvni sistem. Međutim, u sto grama avokada nalazi se i 160 kalorija, što je otprilike četiri puta više nego u istoj količini jabuke.
Pogledajte i Kako da pravilno isečete avokado (VIDEO)
4. Batat
Slatki krompir je dobar izvor vitamina A i C, kao i drugih hranjivih materija. U sto grama kuvanog batata nalazi se 86 kalorija, a brojka se udvostručava ako od njega napravite pire s dodatkom mleka, ulja i soli. Umesto toga, okrenite se zelenom lisnatom povrću, koje u sto grama ima tek 20-tak kalorija.
Pogledajte i Kako da spremite savršen pečeni krompir
5. Industrijski sokovi od voća i povrća
Prirodni sokovi dobro su rešenje za ljude koji nemaju vremena i mogućnosti jesti sveže plodove voća i povrća. Ali, kada kupujete takve proizvode, treba čitati deklaraciju. U industrijskim sokovima nalazi se mnogo skrivenog šećera i soli, koji povećavaju kalorijsku vrednost celog napitka.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Izvor: Zadovoljna.hr
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom