Jaja su odličan izvor hranljivih sastojaka, utiču pozitivno na vaš ten, kosu i zdravlje uopšte. Evo nekoliko razloga zbog kojih se jaja savršeno uklapaju u vaš režim ishrane.
Jaja za zdravije bebe. Trudnicama se naročito preporučuje konzumiranje jaja. Ona sadrže kolin, vitamin B koji je veoma značajan za pravilan razvoj beba dok su u stomaku. Kolin smanjuje rizik od mentalnih poremećaja, Daunovog sindroma i značajan je za razvoj mozga.
Jaja smanjuju povećanju želju za grickanjem. Doručak bogat proteinima može smanjiti kasniju potrebu za užinom i grickalicama. Takođe, jaja će vas duže držati sitim, pa ćete izbeći povećan apetit i verovatno nećete posegnuti za grickalicama pre ručka.
Jaja poboljšavaju reflekse. Najnovije istraživanje je pokazallo da se u jajima nalazi amino kiselina koja pozitivno utiče na reflekse. Ova amino kiselina, tirozin, može vam pomoći da reagujete brže, i to je naročito značajno u nepredviđenim situacijama.
Jaja smanjuju rizik od raka. Antioksidanti koji se nalaze u jajima mogu smanjiti rizik od raka i srčanog udara. Iako će se kuvanjem količina antioksidanata prepoloviti, ostaće isto antioksidanata koliko se nalazi u jabukama, na primer.
Jaja pomažu snižavanje krvnog pritiska. Protein koji se nalazi u jajima može imati slično dejstvo kao i određeni lekovi protiv visokog krvnog pritiska, pokazala je studija sprovedena 2009. godine.
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom