Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ukusan desert: Baka savetuje kako da napravite savršene krofne (VIDEO)

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Ukusan desert: Baka savetuje kako da napravite savršene krofne (VIDEO)

 Izvor: Foto: Shutterstock

Uživajte u važdusastim i penastim krofnama.

Sastojci:

200 ml mleka

20 g kvasca

1 kašičica šečera

1 kašičica margarina

2 jaja

400-450 g brašna

malo soli

korica limuna

Za nadev:

džem, eurokrem...

prah šećer

1 vanilin šećer

Priprema:

U mlako mleko dodati izmrvljen kvasac, jaja, šećer, margarin, koricu limuna, brašno i dobro izraditi testo. Pokriti da odmori, pa premesiti. Kad testo odmori opet premesiti. Sto malo pobrašnjaviti i istresti naraslo testo i izravnati oklagijom do debljine 1,5 cm. Vaditi čašom krofne i ređati u pleh koji je obložen pek papirom. Rernu uključiti na 200°C, pa smanjiti na 180°C. Peći krofne oko 25 min. Pečene pokriti krpom da se prohlade. Bušiti rupe na krofni (ja sam nastavkom za šlag), pa špricom ubaciti nadev (džem, eurokrem). Posuti prah šećerom.

Ukusan desert: Baka savetuje kako da napravite savršene krofne (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: kodbakeugostima
Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti