Kolač koji je do današnjeg dana sačuvao tradiciju.

Sastojci:

500 g šećera

3 dl vode

500 g mlevenih smokava

500 g seckanih oraha

2 velika lista oblande

Priprema:

Suve smokve samleti na mašini za meso, orahe sitno iseckati.

U šerpu sipati 500 g šećera i 3 dl vode, pa ušpinovati. (Neka vri tri do četiri minuta).

Skloniti sa vatre, dodati orahe i smokve, sve sjediniti.

Vrućim filom premazati jedan list oblande, prekriti drugim listom, pa pritisnuti težim predmetom (knjigom) i ostaviti na hladnom da se stegne.

Sutradan iseći na štanglice.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: sećanja.com