Keksići koji su jeftini, laki za napraviti, mogu se odmah jesti ili ,,čuvati" duugo.

Sastojci:

- 1 jaje

- 4 kasike vode

- manje od pola kašičice soli

- 120 gr. kristal šećera

- 1 kašika arome od vanile (ili vaniln šećer)

Sve izmešati.

Dodati:

- 200 g kokosovog brašna

- 350 g mekog brašna

- 1 kašičica praška za pecivo

- 250 g putera ili margarina

Zamesiti da bude kompaktno (možete koristiti jači mikser)

Priprema:

Ne treba da stoji, odmah prebacite na radnu površinu, uz malo brašna (da se ne lepi) napravite valjak, podelite  na dva dela. Secite male komade, rolajući po stolu ili između dlanova pravite male valjke i presavijte u oblik potkovice. Složite na pek papir i pecite u vec zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta ili dok ne vidite da su dobile zlatnu boju. Uvaljajte ih u prah šećer ili čokoladu. Uživajte u odličnom ukusu.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: serpica.net