Za celu porodicu: Sa samo JEDNIM JAJETOM, sa malo brašna i šećera pripremite ukusnu večeru
Iznenadite ukućane ovom divnom slatkom pogačom za koju vam ne treba puno sastojaka.
Sastojci:
- 400 g brašna
- 80 g šećera
- 50 g putera
- 6 g suvog kvasca
- 150 ml toplog mleka
- 1 jaje
- 1 korica limuna
Za ukrašavanje:
- čokolada, kajmak ili džem
- žumance ili mleko
Priprema: U posudi prosejte brašno, dodajte šećer i kvasac. Promešajte prstima i napravite udubljenje, pa dodajte jaje i izrendanu koricu limuna. Zatim sipajte istopljeni puter, rukama malo mesite testo, pa dodajte toplo mleko. Umesite testo, polijte sa malo ulja i pokrijte providnom folijom. Neka odmori sat vremena. Premesite testo i podelite na 10-12 loptica. Svaku lopticu rastanjite i sipajte kašiku čokolade. Onda napravite lopticu i ređajte u pleh. Kad sve kuglice napunite čokoladom i poređate u pleh, pokrijte providnom folijom i ostavite da odmori sat vremena. Premažite žumancetom. Pecite na 180°C nekih 20-25 minuta. Pospite šećerom u prahu.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs / YT