Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ostalo

Korneti od lisnatog testa punjeni kremastim filom: Recept za predivan desert koji će vam se dopasti na prvi zalogaj (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Korneti od lisnatog testa punjeni kremastim filom: Recept za predivan desert koji će vam se dopasti na prvi zalogaj (VIDEO)

Izvor: Foto: Printscreen/YT

Praktičan desert koji će se svima dopasti. Hrskavi korneti punjeni laganim filom osvajaju i izgledom i ukusom.

Ako možda želite da napravite pravi italijanski fil za ove kornete recept pročitajte OVDE.

Sastojci:

  • 3 žumanca
  • 2 kašike brašna
  • 100 g šećera
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 230 ml toplog mleka
  • 200 g šlaga
  • lisnato testo
  • šećer u prahu

Priprema:

Umutite žumanca, vanilu i šećer. Dodajte polovinu mleka, pa sve umutite, zatim sipajte brašno i mutite dok ne dobijete glatku smesu, pa dodajte preostalo mleka.

Kuvajte na pari uz stalno mešanje dok ne postane gusto (5-7 minuta). Vreo fil sipajte u staklenu posudu, dodajte umućen šlag, promešajte, pa prekrijte providnom folijom i ostavite u frižideru.

Razvaljajte lisnato test i isecite na 12 traka. Obmotajte svaku traku oko kalupa u obliku kupe (videti postupak u VIDEU). Stavite u pleh obložen pek papirom i premažite sa malo fila. Pecite u rerni 15-20 minuta na 200°C.

Ostavite da se rogovi ohlade, a zatim ih pažljivo izvadite iz kalupa. Sipajte fil u špric ua kolače i napunite rogove. Pospite šećerom u prahu.

Korneti od lisnatog testa punjeni kremastim filom: Recept za predivan desert koji će vam se dopasti na prvi zalogaj (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti