Spoj čokolade i kokosa je uvek dobitna kombinacija, a ono što ovom kolaču daje posebnu čar je jednostavna priprema.
Sve što treba da uradite je da pomešate sastojke, ispečete koru i prelijte čokoladom i ukusan desert je na vašem stolu.
Sastojci:
- 100 g kokosovog brašna
- 490 g griza
- 1/2 praška za pecivo
- 300 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 250 ml ulja
- 250 ml mleka
- 230 ml jogurta
Za glazuru:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 4 kašike mleka
- 4 kašike ulja
Još:
- kokosovo brašno za ukrašavanje
Priprema:
U veliku posudu sipajte redom griz, prašak za pecivo, kokosovo brašno, šećer i vanilin šećer. Dobro promešajte žicom. U drugu veću posudu sipajte mleko, ulje i jogurt. Promešajte sve sastojke žicom. Pomešajte obe smese i dobro sjedinite.
Namastite i pospite grizom pleh veličine 19x33 cm. Sipajte dobijenu smesu. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C 40 minuta.
Kada se ispeče, ostavite da se ohladi.
Za glazuru: Pomešajte mleko, ulje i čokoladu. Mešajte da se čokolada otopi, pa prelijte preko kolača. Ostavite da se čokolada stvrdne (može i u frižideru). Pre posluživanja pospite kokosom.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus