Za sve ljubitelje karamele.

Sastojci:

Za biskvit:

  • 4 jaja
  • 100 g kristal šećera
  • 2 kašike vode
  • 2 kašike mleka
  • 2 kašike ulja
  • 100 g brašna
  • 2 kašike kakao praha
  • 1 prašak za pecivo

Za fil:

  • 800 ml mleka
  • 1 vanilin šećer
  • 3 pudinga od karamele
  • 200 g maslaca
  • 10 kašika kristal šećera
  • 400 ml slatke pavlake
  • 1 želatin

Priprema: Umutite belanca, dodajte šećer, zatim žumanca, vodu, mleko i ulje. Nastavite da mutite, pa dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo. Sipajte u pleh za pečenje i pecite na 200°C oko 15-20 minuta. U vruće mleko dodajte puding, šećer, vanilin šećer i maslac i kuvajte dok se ne zgusne. Preko ohlađenog biskvita stavite fil. Odozgo stavite umućenu slatku pavlaku u koju ste dodali jedan aktivirani želatin. Dekorišite po želji.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: letinakuhinja