Fenomanalni sastojci kao što su urme, orasi, maskarpone, višnje... daju ovom kolaču poseban šmek.

Sastojci:

  • 20 g gustina
  • 60 g eritritola
  • 100 g ovsenih pahuljica
  • 300 g višanja
  • 100 g oraha
  • 100 g meda
  • 30 g kakaoa
  • 500 g maskarpone sira
  • 100 g urmi
  • 50 ml vode

Priprema:

Stavite višnje u šerpu i pospite eritritolom. Dodajte gustin razmućen u vodi. Prokuvajte 3-4 minuta. Ohladite.

Potopite urme u vodu. Orahe i ovsene sameljite u blenderu. Sameljite i urme sa vodom i pomešajte sa orasima i ovsenim. Formirajte koru u plehu prečnika 18 cm.

Pomešajte sir, med i kakao. Mikserom umutite. Rasporedite smesu preko kore. Dodajte višnje preko sira. Ohladite u frižideru pre serviranja.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: igythecook