Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ostalo

Domaće punjeno pecivo: Slatke pletenice od testa sa džemom (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Domaće punjeno pecivo: Slatke pletenice od testa sa džemom (VIDEO)

Izvor: Foto: Bakina i dekina kuhinja

Sladak doručak obradovaće posebno najmlađe.

Potrebno je:

  • 300 ml mleka
  • 20 g kvasca
  • malo ulja
  • 2 jaja
  • 600-650 g brašna
  • korica limuna
  • džem

Priprema:

Rastopiti kvasac u mlakom mleku, dodati šećer, malo ulja, koricu limuna, 1 jaje i belance. Dodati brašno i so i sve dobro izmešati i izmesiti, dodavati brašna da se ne lepi za ruke. Izraditi u glatko testo i ostaviti da odmori.

Testo naraslo istresti na sto koji ste malo premazali uljem. Tepsiju obložiti pek papirom. Testo oklagijom razviti u pravougaonik za pola cm. Iseći na trake širine 3 cm. Na traku stavljati po malo džema u razmaku oko 2 cm.

Prekriti drugom trakom. Pritisnuti sa strane i između džema. Tako uraditi još jednu traku sa džemom pa dve trake spoijiti u vrhu i isplesti stavljajući i spajajući ih u delu gde je praznina tj. gde nema džema. Saviti pletenicu u krug.

Napraviti dve pletenice i poredjati u pleh. Premazati malo uljem i pokriti folijom i krpom da odmori. Kad pletenice porastu malo staviti suvog groždja u delove gde se spajaju pri uvijanju.

Premazati žumancetom i peći na 190 stepeni oko 40 stepeni. Pokriti da odmori.

Domaće punjeno pecivo: Slatke pletenice od testa sa džemom (VIDEO)
Izvor: Youtube
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: Bakina i dekina kuhinja

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti