Recept za nabolje oblande na svetu! Ukus jafe, čokolade, oraha i keksa. Brzi recept, bez pečenja i sa samo malo, kratkog kuvanja fila, ma samo da se rastopi.
Sastojci:
- 4 lista oblande
- 250 ml mleka
- 200 g šećera
- 250 g maslaca ili margarina
- 50 g čokolade
- 100 g mlevenih oraha (možete dodati i šaku seckanih oraha)
- 300 g mlevenog keksa (sa plazma keksom je još ukusnije)
- 1 zamrznuta pomorandža
Za glazuru ako je želite staviti:
- 150 g čokolade za kolače
- 4 kašike ulja
Dekoracija:
Ukrasite iseckanom, svežom pomorandžom i mlevenim orasima.
Priprema:
Mleko, šećer, maslac i čokoladu rastopiti i ostaviti dva tri minuta da se prohladi. Za to vreme narendajte zamrznutu pomorandžu. Koristite rukavicu za hvatanje vrućih šerpi i tepsija, tako da vam se ruka ne smrzne, veoma lako i brzo ćete izrendati pomorandžu..
Pomorandžu ubacite u fil, orahe i keks takođe, izmešajte i ostavite 5 minuta.
Fil podelite na tri jednaka dela i filujte oblande.
Odozgo kao i uvek stavite nešto teže (knjige, vrećice brašna, šećera..) da se listovi slepe i kolač stegne. Ostavite tako par sati, pa tek onda stavite glazuru. I nju ostavite da se stegne (pola sata u frižideru) kolač isecite i uživajte.
Čokoladu moćžete rastopiti na pari, u mikrotalasnoj ili u toploj rerni. Kako vam je lakše. Prijatno!
Gusta krompir čorba sa slaninicom
Pileći file u aromatičnom sosu od pavlake i paradajza
Recept za najukusniju karbonaru sa piletinom - bez pavlake!
salata
posno