Ako volite francuski tost ovo ćete obožavati. Mini krofne koje možete da umočite u cimet šećer i prelijte javorovim sirupom ili da iskoristite nešto što vi volite.

Sastojci:

  • 2 kašičice suvog kvasca
  • 1 šolja mlake vode
  • 1/2 šolje + 1 kašičica šećera
  • 4 šolje brašna
  • 2 kašičice soli
  • 1 veliko žumance
  • 2 velika jajeta
  • 1/4 šolje ulja
  • 1/2 šolje cimet šećera
  • 1/2 šolje javorovog sirupa

Priprema:

Pomešajte toplu vodu, kvasac i kašičicu šećera. Neka odstoji 5 minuta. Preostali šećer, brašno i so stavite u posudu. Polako dodajte jaja, žumance, ulje i mutite sve vreme dok ne dobijete čupavo testo. Dodajte aktivirani kvasac.

Mesite testo 8 minuta i prebacite u dobro podmazanu staklenu posudu. Pokrijte vlažnom kuhinjskom krpom i pustite da naraste 1 do 2 sata dok se ne udvostruči.

Razvaljajte testo na blago pobrašnjenoj površini u krug debljine 10 cm. Modlom isecite krugove prečnika 2 cm. U dosta ulja pržite testo sa obe strane. Vadite na ubrus i pustite da se ocedi. Zatim uvaljajte u cimet šećer i prelijte sa malo javorovog sirupa.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: stvarukusa.rs