1. Mleveni keks natopiti sokom od limuna i pomorandže. Puter istopiti u šerpici. Kada se prohladi dodati keksu. Dobro izmešate da se sjedini. Rasporediti u čaše i staviti u frižider.
2. Umutiti slatku pavlaku, dodate šećer u prahu i još malo mutiti. Dodati sir, pa još jednom promešati. Preko podloge od keksa sipati krem i na vrh rasporediti maline.
3. Čiz kejk (cheesecake)ostaviti u frižideru do posluživanja.