Najukusniji posni pasulj sprema se po ovom bakinom receptu.

Potrebno je:

  • 700 g pasulja
  • 1 veći praziluk
  • 1 veći crni luk
  • ulje
  • aleva paprika
  • tucana ljuta paprika
  • so, biber
  • lovorov list
  • biber mleven
  • biber u zrnu

Priprema:

Pasulj dobro oprati naliti vodom, dodati 2-3 kašike ulja, malo lovorovog list, biber u zrnu.

Ostaviti pasulj da se kuva. Na ulju propržiti na krugove praziluka i crni luk . Dinstati luk oko 20-30 min da dobro omekne.

Dodati u luk, soli, aleve paprike, tucane paprike.

U đuveč staviti na dno kuvanog pasulja (moraju ostati cela zrna) pa preko pasulja dinstan luk, pa pasulj, pa luk, tako do utroška....

Završiti pasuljem. Odozgo malo ulja.

Staviti u rernu na 200 stepeni oko 30 min. Mora ostati malo čorbice ne sme pasulj biti suv.

https://youtu.be/Q2XSG9ljDQo

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor:kodbakeugostima.blogspot.com/