Super ručak za celu porodicu.

Potrebno je:

600 grama mlevene junetine

150 grama kačkavalja

80 grama suve slanine

malo sredine hleba

1 jaje

1 čaša kisele vode

so, biber

ulje za prženje

Način pripreme

Kačkavalj i slaninu isecite na kockice. Sredinu hleba potopite u kiselu vodu, pustite da malo odstoji, pa je ocedite. Mleveno meso sjedinite sa slaninom, izmućenim jajetom, kačkavaljem i hlebom, posolite, pobiberite i sve dobro izmesite.

Ruke pokvasite kiselom vodom, pa od mešavine pravite okrugle šnicle, malo ih spljoštite i spuštajte na zagrejano ulje da bi se ispržile sa obeju strana. Gotove šnicle vadite rešetkastom kašikom i ređajte na činiju. Oko njih stavite očišćen, opran i iseckan crni luk, pa poslužite.

Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: krstarica.com