1. Krompir operite, osušite, sa svih strana izboditeo viljuškom, premažite uljem i posolite. Spremljen krompir stavite da se peče u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, otprilike 50 minuta.


Sastojci:

4 krompira
150 g krem sira
100 g pavlake
vezica vlašca
ulje
so, biber

2. Za to vreme u manju posudu stavite kiselu pavlaku, dodajte svež krem sir, seckani vlašac, začinite solju i biberom, i sve zajedno izmešajte žicom. Ovako pripremljeno punjenje stavite u frižider da se ohladi.

3. Krompir stavite na tanjire s listovima zelene salate, sa dve strane ga pritisnite prema unutra da se rastvori, napunite ga nadevom od sira i poslužite.