Pljeskavice punjene pršutom i kačkavaljem
Uživajte u ovom gurmanskom ručku.
Sastojci:
- 1 kg roštilj mase (kupuje se gotovo)
- 150 g pršute
- 150 g kačkavalja
- 2 supene kašike ulja
Priprema:
Roštilj masu podelite na četiri dela, pa od svakog oblikujte dve kugle i ručno ih istanjite. Jednu istanjenu kuglu prekrijte kačkavaljem, zatim pršutom, pa opet kačkavaljem. Preklopite drugom rastanjenom kuglom, a krajeve ručno sjedinite i pecite na roštilju ili na malo ulja u tiganju dok ne porumeni.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama- Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs
