Kada govorimo o kuvanju, godine nikako nisu prepreka ovoj strasti. Najbolji primer je Klara, najstarija američka kuvarica s popularne stranice YouTube čija su jela oduševila ceo svet. Donosimo recept za ukusan ručak s krompirom, lukom i viršlama u kom će uživati veliki i mali, a koji je jeftin i brz.
Sastojci:
- 2 veća krompira
- 1 glavica većeg luka
- 1 paket viršli (2 do 4 komada)
Priprema:
Krompir i luk očistite i isecite na manje kockice. U duboki tiganj stavite ulje, dodajte krompir, luk, posolite i pobiberite. Pripremajte na srednjoj vatri i kutlačom okrenite sastojke. Po želji dodajte kašiku pelata ili nekog drugog sosa od paradajza.
Viršle isecite na kolutiće, a kada se krompir zapeče, ubacite ih u tiganj i nastavite s dinstanjem i okretanjem. U tiganj dodajte i malo vode, pa nastavite da dinstate još par minuta.
Kada voda ispari, a krompir omekša - jelo je gotovo.
Iako je simpatična kuvarica umrla u 97. godini života, recepti koje je pred kamerama pripremala gotovo do samoga kraja života popularniji su nego ikada, a u njima uživaju njeni brojni fanovi širom sveta.
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom