Parike operite isecite drške ali ne sasvim, tikvicu očistite i isecite na deblje listiće i pržite na ulju. Malo smanjite ringlu. Tikvice se prve isprže, pa zato pazite da vam se ne raspadnu. U pola prženja posolite sa malo začina. Kad je prženo izvadite u činiju i poklopite, pa u taj tiganje dodajte oljušten i isečen paradajz pa i njega propržite. Kad je sve gotovo dodajte naseckan beli luk. Ovde možete kombinovati tako što dodate glavicu luka i 2 šargarepe na kolutove... Ja ovoga puta nisam ali inače vrle često to radim... Prijatno dragi moji! kodbakeugostima.blogspot.com