1. Losos posoliti, pobiberiti i poprskati sokom limuna. Kelj iseći na rezance.

2. Šunku iseckati na tračice pa je propržiti na ulju. Dodati kelj, pasulj, kari i đumbir, sve zajedno kratko prodinstati.

3. Sipati čašu vode, dodati začin od suvog povrća i polupoklopljeno dinstati još oko 15 minuta.

4. Pržiti losos u grill tiganju sa svake strane po 3 minuta. Posoliti i pobiberiti. Povrće po potrebi još začiniti i poslužiti sa lososom.


Sastojci:

600 g fileta lososa (ili neke druge ribe)
2 kašike soka od limuna
1 konzerva kuvanog pasulja
1 manja glavica kelja
100 g dimljene šunke
3 kašičice maslinovog ulja
2 kašičice karija
1 kašičica svežeg naseckanog đumbira
100 ml pavlake za kuvanje
so, biber